Raspivav salon des vins d'importations privées à Québec: de belles découvertes.

Pas trop de monde encore à l'ouverture du Salon hier matin, parfait pour prendre le temps d'apprécier les dégustations et d'échanger avec quelques vignerons. Mon but premier: découvrir des vins différents qui ne vous laissent pas indifférents! avec trois critères: des vins vraiment "plaisir", une gamme de prix raisonnable (15 à 30$) et des vins de préférence bio, ou encore mieux en biodynamie ou nature.
Mission accomplie.

5 agences d'importation ont retenu particulièrement mon attention: Raisonnance, Oléa, Symbiose Vins et Cies, la Qv et Passion Gourmet.

Au passage j'ai eu le plaisir de retrouver deux vignerons des Coteaux d'Aix avec qui je travaillais en France: Pierre-François Terrat du Domaine des Béates et Pierre Michelland de la Réaltière

Parmi les nombreux vins dégustés, voici une petite sélection de vins "coups de coeur" (la plupart aux alentours de 19 $):

Château Terre Forte - Class Hic (Côtes du Rhône) 100% grenache- Vin Nature (Raisonnance)

Clos du Puy Arnaud (Bordeaux) Biodynamie - Pervenche 2008 (Raisonnance)

Bruno Ciofi (Arbois) Biodynamie - Poulsard (Raisonnance)

Domaine Turner Pageot (Languedoc) - La Rupture - Biodynamie - (Raisonnance)

Azienda Nicola di Sipio (Abruzzo) - IGT Colline Teatine Bianco - Bio (Oléa)

Azienda Nicola di Sipi  Montepulciano d'Abruzzo DOC - Bio (Oléa)

Villa Grisa (Sicilia) - Calù Grillo IGT - Sans Sulfite (Olèa)

Villa Grisa (Sicilia) - Nero Villa Grisa IGT (Nero d'Avola, Merlot, Syrah)- Sans Sulfite (Olèa)

Barranco Oscuro (Espagne) - BO2 (Tempranillo) - Bio nature (Symbiose)

Bodegas Cauzon (Espagne) - Tempranillo Merlot - Bio Nature (Symbiose)

Les Béates (Coteaux d'AIX) - Béates Rouge - Bio (la Qv)

Cala Buig (Espagne) - Bio (la Qv)

Domaine de Blanes (Roussillon) - Cotes Catalanes - Bio (la Qv)

Bodegas Vinyes d'en Gabriel, Heravi Joven (Carignan Grenache) -Biodynamie (Passion Gourmet)

Domaine Trenel (Bourgogne) Viré Clissé - Bio (Passion Gourmet)

Domaine Trenel (Bourgogne) Crémant - Brut nature biodynamie 0 dosage (Passion Gourmet)